食を担う人を幸せに
 食で未来を豊かに

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食アカの視点Vol.3をアップしました。

本質を探る「食アカ インタビュー」から見える視点を別の切り口からまとめた食アカの視点Vol.3は「仕事のシングルタスク化」。マルチタスクに悩むあなたに朗報?!

なぜ食アカをつくったか

私たちは豊かな未来を創りたい。

その未来をささえる「食」の充実を
守りたい。

そのために、「食を支える人」自身の
人生の充実を応援します。

 

INTERVIEWインタビュー

「食アカな人」は食を支える人たちが充実した人生(キャリア)を送るために何が必要か、そんな手がかりを見つけるための「ひとインタビュー」です。食を支えることを仕事とし、食アカが「この人なら」と思う人にスポットを当て、同じく食を支える人生を歩むあなたへのリアルなメッセージ、気付き、学びをお届けしていきたいと思っています。
記事を読むことで、少しでもあなたの人生(キャリア)に勇気がわけばうれしいです。

 
 

食アカな人Vol. 1

永松 秀高

京都『SEction D'or(セクションドール)』オーナーシェフ

・第1回 力を鍛える環境をつくる
・第2回 運命の出会い
・第3回 独立する料理人にとって大切なこと
・第4回 大切にしていることと今後の展望
・【食アカの視点】永松秀高さんへの取材を終えて

 

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お知らせ

2020.06.05
2020.06.05
食アカの視点Vol.3をアップしました。

本質を探る「食アカ インタビュー」から見える視点を別の切り口からまとめた食アカの視点Vol.3は「仕事のシングルタスク化」。マルチタスクに悩むあなたに朗報?!

2020.05.25
2020.05.25
食アカの視点Vol.2をアップしました。

本質を探る「食アカ インタビュー」から見える視点を別の切り口からまとめたVol.2は、
未来を生き抜くための「資本=“もとで(元手)”」。

あなたの「資本」をカクニンするいいチャンスかもしれません。

2020.04.30
2020.04.30
ホームページを公開しました。

本日4月30日、食で未来を創るアカデミー:通称“食アカ”のホームページを公開しました。
食を支える生き方とは? 取材を通して探求し、本質を探る「食アカ インタビュー」もスタートします。
こんな時代だからこそ、その原点を見つめたい。その想いを込めて活動開始です。